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高齢者福祉施設 敬愛園

今年2回目の「嶌田うどん」開店
2018.08.13
ついにやってきました今年2回目の「嶌田うどん」開店日。夏はやっぱり狸うどん! のつもりでしたが…狸だけに少々化けてしまい、今夏は「冷やし天ぷらうどん」を提供しました。「ただ食べるだけでは申し訳ない」と、前日のこねから熱心に見学して頂き、今日の完成まで計4時間45分…2日間にわたりお付き合い頂いたご利用者も…。最後は片づけも手伝って頂いて…感謝感謝の2日間でした…。ギャラリーがいると作る腕にも腰にも気持ちにも熱がこもり、こしのある美味しいうどんが打てたのではないかと思います…。次は…11月かぁ…。