Page top

シルバーハウス希望の園/無門関

嶌田うどん開店
2019.05.16
5月14日、久し振りにシルバーハウスで嶌田うどんがこの日限りの開店営業。前日に8㎏のうどんをこね、一晩寝かせて朝6:30よりのしと切り。今回は、春らしく麺に青さを練り込み緑色の麺で提供しました。皆さんこの日を楽しみにして頂き、お昼の後には「美味しかったです…またお願いします。」…と。もぅ…しばらくはうどんを打ちたくない心境でしたが…「また頑張るか…」と思える皆さんからの声でした。